Lundi 6 mai, Romuald Gallerand, apiculteur à Crevin, a expliqué aux écoliers comment les abeilles s’organisent en une véritable société, dans laquelle chacune a un rôle important à jouer (nettoyeuse, nourrice, magasinière de miel, bâtisseuse, ventileuse, gardienne, porteuse d’eau, etc).
Les enfants ont découvert comment était fabriqué le miel.
Et surtout, Romuald a rappelé aux élèves le rôle essentiel des abeilles dans la pollinisation. Ils ont ainsi été sensibilisés à l’importance de la biodiversité et d’un développement écoresponsable pour préserver ces insectes
Romuald Gallerand est apiculteur. Installé à Crevin (à quelques kilomètres au sud de Rennes), il veille sur 45 ruches et sur quelques centaines de milliers d’abeilles. Il propose à la vente une partie du miel qu’elles produisent » Aux arômes de Miel ».
